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国産大豆、国産米、国産にがり塩を使い、自然のおいしさをそのまま生かしてつくった信州こうじ味噌です。(2024年12月リニューアル発売)
大豆(国産)、米(国産)、食塩(国内製造)
。Amazon.co.jp: ひかり味噌 国産素材 信州こうじみそ 650g ×4個。低温で熟成することにより、赤みが増すのを抑え、芳醇な香りとうま味に仕上げています。伊豆みそ 生詰 田舎みそ 750g×10入り 富士箱根の湧水使用、糀を残したタイプ 赤味噌オススメ度 4.1点
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