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原材料：醤油（遺伝子組み換えでない、小麦を含む）・米糀
保存方法：冷蔵保存(10℃)以下
賞味期限：製造日より6ヶ月
コクのある豊かな味わい塗って漬けて焼いて、役立つ発酵調味料。ヤマサ鮮度しょうゆ＆フリーズドライバラエティセット CR-100。Amazon | 糀屋本店甘酒付き万能調味料セット国産原料100。
素材の重さの１０％を揉み込んで３０分～１晩置くと旨味広がる美味しさに！醤油糀だけで味が決まります。例：肉・魚介・野菜１００gに対して１０gの醤油糀

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