HOT ! 大好き イタリアワイン専門店 トスカニー / ヨハン 2020 ツヴァイゲルト ワイン

トスカニー イタリアワイン専門店 / ツヴァイゲルト 2020 ヨハン。ヴィレッジ・セラーズ】ワイン：オーストラリア。2240] VELUE Zweigelt 2021 Johannes Zillinger / ヴェルエ。

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産地 　アメリカ　オレゴン州 / ウィラメット・ヴァレー、ヴァン・ダザー・コリドー 容量 750ml 分類 果実酒 タイプ 赤/辛口/ アルコール度 9.8% ブドウ品種 ツヴァイゲルト 栓 コルク 年間生産量 176ダース ワインメーカー Mogan Beck 商品説明 クリアな質感のもと、軽快な中にもピンと張りつめた純粋な果実と清らかなタンニンが心地よいと同時に複雑な表現力を備える。2020年が初リリースで、2021年の生産量は176ダース。 ヴィンテージ特徴 2021年は暖冬を経て、比較的涼しく乾燥した天候のもとでシーズンがスタート。その後は比較的暖かい日が続き、8月と収穫期の10月は涼しかった。 収穫 手法：手摘み 醸造・熟成 手摘みブドウを除梗後、自然発酵（15%全房）。フレンチオーク旧樽（500Lパンチョンと228L）で11ヶ月間熟成。ヨハンでは2017年にこの品種を接木。 認証 デメター・バイオダイナミック認定 その他 残糖<0.1g/L pH3.29

。Buy Johan Vineyards Wines。バイオダイナミック栽培のブドウを手摘みし、自然発酵（15%全房）、フレンチオーク旧樽で11ヶ月間熟成。サンダー・アンド・ライトニング（SHM-CD） シン・リジィ。コンプリート・ロジャー・ニコルズ＆ザ・スモール・サークル・オブ・フレンズ（SHM-CD） ロジャー・ニコルズ＆ザ・スモール・サ・。 土壌・栽培 デメター・バイオダイナミック認定の自社畑。モンハン イヴェルカーナ。アフター・ザ・レイン～コルトレーン・トリビュート（SHM-CD） ジョン・マクラフリン＆エルヴィン・ジョーンズ（g／ds）。6月下旬に「ヒート・ドーム」と呼ぶ暑さに見舞われたものの、幸いブドウ樹へのダメージは免れた。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。ミルト・ジャクソン ＋7（SHM-CD） ミルト・ジャクソン（vib）。病害はほとんどなく、全般に小ぶりだが完璧な果実を平均的収量で収穫することが出来、すべての品種・クローンでフレッシュで凝縮した複雑な味わいのワインが造れた。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。MLFあり。アフター・グロウ（SHM-CD） カーメン・マクレエ（vo、p）。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード（SHM-CD） エラ・フィッツジェラルド。 生産者テースティングノート ツヴァイゲルトは、アメリカではあまりなじみがないが、オーストリアで広く栽培されている赤品種で、軽快な遊び心があり、飲みやすいワインが多い。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?（SHM-CD） マリーナ・ショウ。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。ジューシーな緊張感と親しみやすさを保ちながら、複雑な表現力あるワインに仕上がった。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]