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ワイナリー名:ドメーヌ テシエ/DOMAINE TESSIER
ワイン名:ブルゴーニュ ブラン シャン・ペリエール/ Bourgogne Blanc Champ Perrier
ヴィンテージ:2021
原産国:フランス
地方:ブルゴーニュ
ブドウ品種:シャルドネ100%
容量:750ml
種類:白ワイン
ムルソー村とピュリニー村の境にある区画。
レモンやリンゴのフレッシュな香りに続き、熟した黄色い果実が開く。
アタックからフィニッシュまで一貫してピュアな味わいは、軽やかだがキメ細かく、しっかりと焦点が絞られている。ドメーヌ テシエ ブルゴーニュ ブラン シャン ペリエール 2020。
ブドウの大半が樹齢40年以上。サンダー・アンド・ライトニング(SHM-CD) シン・リジィ。コンプリート・ロジャー・ニコルズ&ザ・スモール・サークル・オブ・フレンズ(SHM-CD) ロジャー・ニコルズ&ザ・スモール・サ・。
ジューシーな果実の中にピュリニーを思わせる鮮烈なミネラルが潜む。モンハン イヴェルカーナ。アフター・ザ・レイン~コルトレーン・トリビュート(SHM-CD) ジョン・マクラフリン&エルヴィン・ジョーンズ(g/ds)。
■醸造・熟成:バリック12ヶ月(新樽10%)後、ステンレスタンク6ヶ月
アルコール度数:12.5%
オススメ度 4.9点
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