HOT ! 2025春の新作 赤ワイン ボーヌ 1級 クロ デュ ロワ 2021 コルニュ カミュ ワイン

商品の説明

《生産者について》
ドメーヌ・コルニュ・カミュはペルナン・ヴェルジュレス村から北西に少し離れたところにあるエシュヴロンという村が本拠地。2001年ワイン | Beaune Clos du Roi / Chanson Pere & Fils。
昔から家族経営でブドウ栽培を行ってきました。ミルト・ジャクソン ＋7（SHM-CD） ミルト・ジャクソン（vib）。ピエール・コルニュと妻ベルネデットの代からワインづくりを開始。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。2008年からは娘のリディアがマネージャーとして指揮をとります。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。

ワインの傾向としては非常にクラシック。アフター・グロウ（SHM-CD） カーメン・マクレエ（vo、p）。品種やその土地の味を素直に表現しており、伝統に忠実でありながら安定した味わいです。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード（SHM-CD） エラ・フィッツジェラルド。「凝縮感がすごい」「研ぎ澄まされた酸味」といった言葉にしやすい特徴は持ちません。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?（SHM-CD） マリーナ・ショウ。それでいてほんのちょっとだけ価格が安い印象だったのですが、ここ2年ほどは値上げの波に取り残されているよう。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。割安感が高まっています。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。

《このワインについて》
コルニュ・カミュが2007年に取得して、2008年からつくっている1級畑。カリブ ＋4（SHM-CD） エルトン・ジョン。平均樹齢は35年ほど。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ（SHM-CD） エロール・ガーナー（p）。
凝縮された果実味にきめ細やかなワイン、骨組みのしっかりした味わいが例年の特徴だそうですが、2021年については肉付きの良さは弱いでしょう。ロルカナ ホールニューワールド 通常。
ブルゴーニュワインの高騰はみなさまもご存知のとおり。デューク・エリントン＆ジョン・コルトレーン（SHM-CD） デューク・エリントン（p）。人気の村だと村名格ですら1万円をどんどん超えていってしまいます。チャオ サングリア ／ スガルツィ・ルイージ 赤 発泡 缶 200ml 24本 イタリア スパークリングワイン スプマンテ ケース販売。その中でボーヌの1級が6000円台というのは、かなり割安です。ウィ・スリー（SHM-CD） ロイ・ヘインズ（ds）。

《2021年ヴィンテージについて》
4月の大霜害でいきなり収量の大幅減少が確定してしまった2021年ヴィンテージ。コミケ 合法サボリ LACUNAE 余白。その後も病害や雹の被害もあり、雨も多かったそうです。ロルバーン 雪の結晶 札幌限定 ダークグレー メロン ㉓。一般的には悪い条件のそろったヴィンテージです。ディアバーグ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2020 【透き通るような冷涼感】 Dierberg Pinot Noir Santa Rita Hills [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 瓶 ]。
一つ明るい要素としては酸が保たれました。ラ シレーナ ロサート 2018 ロゼ 750ml。
近年だと2015、2016、2018、2019、2020、そしておそらく2022年も温暖なヴィンテージ。tr231オーマンディR.シュトラウス:英雄の生涯、チャイコフスキー:ロメオとジュリエット。果実味はしっかり感じますが、アルコール度数が高くぽってりとした味わいになりがちです。ベルトラン・アンブロワーズ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ [2022]750ml (赤ワイン)。
「ブルゴーニュらしい上品さが、最近は感じられない」と嘆く、昔からのワイン好きもいらっしゃるでしょう。ベルトラン・アンブロワーズ サン・ロマン ブラン [2022]750ml (白ワイン)。そういう方にこそ飲んでいただきたい。ソレナ シャルドネ ウィラメット ヴァレー [2021] ≪ 白ワイン オレゴンワイン ≫。
難しいヴィンテージの中に輝く、美しい酸味と抑制された味わいが感じられます。K (ケイ) ヴィントナーズ シラー ミルブラント ワルーク スロープ [2020] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫。
おそらくは長く熟成する年ではないでしょう。リンカーン セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン ヨントヴィル ナパ ヴァレー 2019年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【リンカーン・セラーズ】リンカーン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ヨントヴィル・ナパ・ヴァレー 2019。すぐに飲んでしまうべきワインだと感じます。シャトー・シマール [2014]750ml。

《飲み頃温度》
13 - 15℃

《おすすめグラス》
ブルゴーニュグラス


※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。ディヴィエーション・ロード・ワイナリー アルティア ブリュット・ロゼ NV 750ml (スパークリングワイン)。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。ブルアカ イオリ ヴィレヴァン アクスタ。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】

※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。シャトー クーアン リュルトン シャトー クーアン リュルトン ブラン 2020 Chateau Couhins Lurton Blanc フランス ボルドー 白ワイン。
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原材料・成分

ぶどう