HOT ! 2025春の新作 Hates des Clos 2021 Santenay, Red Wines Legros, Bachey by ワイン

生産国・フランス
地域・コート　ド　ボーヌ
クラス・ACサントネイ
葡萄品種・ピノノワール100％
色・赤
甘辛・辛口
アルコール度数・14
ボディ感・ライト☆☆★☆☆フル
コメント・ クロ・デ・アットはサントネイ村名の最も優れたクリュのひとつで、1級並みの味わいが楽しめる。2021 Bachey-Legros Santenay 1er Cru Clos Rousseau Vieilles。完熟した黒果実に、フレッシュな赤果実を連想させるアロマ。ミルト・ジャクソン ＋7（SHM-CD） ミルト・ジャクソン（vib）。スパイスのニュアンスもあり、凝縮感とタンニンの豊かさが印象に残る個性に溢れたワイン。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。
畑に関する情報・ サントネイ1級に挟まれたクロ・デ・アットの中心部にある区画。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。1.8ha所有。アフター・グロウ（SHM-CD） カーメン・マクレエ（vo、p）。穏やかな南斜面に、クロ（石壁）に囲まれた素晴らしいテロワール。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード（SHM-CD） エラ・フィッツジェラルド。水はけの良い粘土石灰質土壌。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?（SHM-CD） マリーナ・ショウ。
葡萄の栽培・収穫に関する情報・ 1935年植樹の古木。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。コルドン・ド・ロワイヤ仕立て。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。収量45hl/ha。カリブ ＋4（SHM-CD） エルトン・ジョン。リュット・レゾネ。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ（SHM-CD） エロール・ガーナー（p）。手摘みによる収穫。ロルカナ ホールニューワールド 通常。年産7,000本。デューク・エリントン＆ジョン・コルトレーン（SHM-CD） デューク・エリントン（p）。
醸造・熟成に関する情報・ 100％除梗。チャオ サングリア ／ スガルツィ・ルイージ 赤 発泡 缶 200ml 24本 イタリア スパークリングワイン スプマンテ ケース販売。5日間の低温浸漬後、19日間の発酵・浸漬。ウィ・スリー（SHM-CD） ロイ・ヘインズ（ds）。澱引きせずに12カ月の樽熟成。コミケ 合法サボリ LACUNAE 余白。新樽率25％。ロルバーン 雪の結晶 札幌限定 ダークグレー メロン ㉓。さらにタンクにて2カ月熟成。ディアバーグ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2020 【透き通るような冷涼感】 Dierberg Pinot Noir Santa Rita Hills [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 瓶 ]。
受賞履歴・ 2015 デキャンター 90pt ( 2017/12 )
2015 ブルゴーニュ・オージュルデュイ 17.5/20pt ( 2018/08 142号 )
2016 ギドアシェット 2020 ★
2016 ブルゴーニュ・オージュルデュイ 17/20pt ( 2018/08 142号 )
2017 ギドアシェット 2021 ★★
2018 ワインエンスージアスト 92pt ( 2020/12 )
ワイナリー情報・
バシェ　ルグロ
サントネイを本拠地に、19世紀にフランソワ・バシェによって設立されたドメーヌ。ラ シレーナ ロサート 2018 ロゼ 750ml。5代目のクリスティアンヌ・バシェ・ルグロまで、創業以来ドメーヌは分散されずに引き継がれてきました。tr231オーマンディR.シュトラウス:英雄の生涯、チャイコフスキー:ロメオとジュリエット。現在この家族経営ドメーヌを運営しているのは、6代目のレナイックとサミュエル兄弟です。ベルトラン・アンブロワーズ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ [2022]750ml (赤ワイン)。1999年と2004年からドメーヌに参画している二人は、初めてワインを自社名で瓶詰し、世に送り出しました。ベルトラン・アンブロワーズ サン・ロマン ブラン [2022]750ml (白ワイン)。サントネイ、シャサーニュ・モンラッシェとマランジュに合計19haの畑を所有、35区画から22のキュヴェを造っています。ソレナ シャルドネ ウィラメット ヴァレー [2021] ≪ 白ワイン オレゴンワイン ≫。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。K (ケイ) ヴィントナーズ シラー ミルブラント ワルーク スロープ [2020] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫。