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【味わい】プラムやブルーベリーの瑞々しいフレーバーを持ち、凝縮感の中にもエレガントさを感じさせてくれます。Y BY YOSHIKI | YOSHIKI ワイン | ヨシキワイン購入 | ヨシキ。口中では、柔らかな舌触りが心地よく持続するワイン。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード(SHM-CD) エラ・フィッツジェラルド。
【葡萄品種の特色】 ~カベルネ・ソーヴィニヨン~
香りの芳しさ、味わいの複雑性、ボディの豊かさ。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?(SHM-CD) マリーナ・ショウ。いずれをとってもまさしく赤ワイン用葡萄の王様であり「高貴なぶどう品種」の代名詞。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。冷涼地の産出も少なくないものの総じて温暖な気候を好み、そこではタンニンが豊かな葡萄を実らせる。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。香りの形容にはスミレの花、クレーム・ド・カシス、杉、スパイス等が度々挙げられ、カリフォルニア(特にナパ・ヴァレー)においては、ミント、ユーカリ、黒胡椒、チョコレート、バニラの香りが加わる時もあり。カリブ +4(SHM-CD) エルトン・ジョン。(オーク樽熟成100%)
【品種構成】カベルネソーヴィニヨン【原産地呼称】カリフォルニア【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml
オススメ度 4.8点
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