HOT ! 驚きの安さ 南アフリカワイン｜ハッシャー アーネスト ピノ・ノワール 2022 ワイン

• 生産国：南アフリカ
• ぶどう品種：ピノノワール
• 生産者：ハッシャー
• 赤ワイン
• ボディ：ミディアムボディ ・味：辛口 ・味レベル：5

いちごやチェリー、フィンボスなど植物の香り。ハッシャー アーネスト・ピノ・ノワール Hasher Ernest Pinot。若々しい赤い果実のフルーツ感に少し土の風味も感じる。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード（SHM-CD） エラ・フィッツジェラルド。優しくフレッシュな酸、柔らかくなめらかなタッチ。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?（SHM-CD） マリーナ・ショウ。フルーツのピュアのテイストに塩味も感じる。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。

土壌は下層に粘土があり、その上に風化した花崗岩が重なっている。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。標高は180ｍ。カリブ ＋4（SHM-CD） エルトン・ジョン。冷涼な大西洋から5ｋｍ。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ（SHM-CD） エロール・ガーナー（p）。畑は北向き斜面で1haあたり4000本の畑と8000本の高密度の畑を併用。ロルカナ ホールニューワールド 通常。2006年から2009年に植樹。デューク・エリントン＆ジョン・コルトレーン（SHM-CD） デューク・エリントン（p）。クローンは115・113・777を使用。チャオ サングリア ／ スガルツィ・ルイージ 赤 発泡 缶 200ml 24本 イタリア スパークリングワイン スプマンテ ケース販売。3月2日から10日にかけて収穫。ウィ・スリー（SHM-CD） ロイ・ヘインズ（ds）。全て除梗。コミケ 合法サボリ LACUNAE 余白。80％は人口酵母、20％は自然酵母を使用。ロルバーン 雪の結晶 札幌限定 ダークグレー メロン ㉓。ステンレスタンクで発酵後、228Lのフレンチオークで11ヵ月熟成。ディアバーグ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2020 【透き通るような冷涼感】 Dierberg Pinot Noir Santa Rita Hills [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 瓶 ]。20％新樽使用。ラ シレーナ ロサート 2018 ロゼ 750ml。いちごやチェリー、フィンボスなど植物の香り。tr231オーマンディR.シュトラウス:英雄の生涯、チャイコフスキー:ロメオとジュリエット。若々しい赤い果実のフルーツ感に少し土の風味も感じる。ベルトラン・アンブロワーズ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ [2022]750ml (赤ワイン)。優しくフレッシュな酸、柔らかくなめらかなタッチ。ベルトラン・アンブロワーズ サン・ロマン ブラン [2022]750ml (白ワイン)。フルーツのピュアのテイストに塩味も感じる。ソレナ シャルドネ ウィラメット ヴァレー [2021] ≪ 白ワイン オレゴンワイン ≫。細やかで心地よい渋み、シルキーななめらかさ、程良いボディ。K (ケイ) ヴィントナーズ シラー ミルブラント ワルーク スロープ [2020] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン ≫。このエリアらしい冷涼感を感じ、美しくエレガントにまとまっている。リンカーン セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン ヨントヴィル ナパ ヴァレー 2019年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【リンカーン・セラーズ】リンカーン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ヨントヴィル・ナパ・ヴァレー 2019。余韻も長い。シャトー・シマール [2014]750ml。今飲んで美味しく、今後の成長を期待したいピノノワール。ディヴィエーション・ロード・ワイナリー アルティア ブリュット・ロゼ NV 750ml (スパークリングワイン)。鶏肉、鴨肉、ジビエ、豚肉、牛肉、カツオやマグロなどの赤身など。ブルアカ イオリ ヴィレヴァン アクスタ。アーネストは、長男の名前。シャトー クーアン リュルトン シャトー クーアン リュルトン ブラン 2020 Chateau Couhins Lurton Blanc フランス ボルドー 白ワイン。

冷涼地区アッパー・ヘメルアンアード・ヴァレーに位置する。シャトー クーアン リュルトン シャトー クーアン リュルトン ブラン 2022 Chateau Couhins Lurton Blanc フランス ボルドー 白ワイン。標高は180ｍ。ル ドラゴン ド カンテュス 2021 シャトー カンテュス Chateau Quintus Le Dragon de Quintus フランス ボルドー 赤ワイン。冷涼な大西洋からは5㎞の近さ。ダヴィド デュバン オート コート ド ニュイ ブラン 2021 David Duband Hautes Cotes de Nuits Blanc フランス ブルゴーニュ 白ワイン。オンラス川沿いの畑で、川からも冷えた風が吹く。ヒューバート・ロウズ 春の祭典 SACD Hubert Laws The Rite of Spring。ハンズオフ、テロワール主義、持続可能な農業を推進。モリミュ ランブロ ジョン(ワトソン)。敷地内の野生動物や自然保護にも熱心に取り組んでいる。関ジャニエイト セブンイレブン。冷涼地区らしい綺麗な酸とキメ細やかで洗練された酒質、エレガンスを備えた将来性を期待できる生産者。マニエール ペール エ フィーユ コトー ブルギニヨン ルージュ 2022【750ml】Maniere Pere et Fille Coteaux Bourguignons Rouge。