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長野県上田市椀子ヴィンヤード産のシャルドネ、山梨県笛吹市産の甲州、長野県産のピノ・ノワールを使用したスパークリングワインです。瓶内二次発酵を行い、約3年間瓶内で熟成させました。『トリロジー』はこのワインの味わいを構成する3品種、3地域、3年間の瓶内熟成に共有している『3』に由来しています。
。2016シャトー・メルシャン 日本のあわ トラディショナル。モンハン イヴェルカーナ。アフター・ザ・レイン~コルトレーン・トリビュート(SHM-CD) ジョン・マクラフリン&エルヴィン・ジョーンズ(g/ds)。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。ミルト・ジャクソン +7(SHM-CD) ミルト・ジャクソン(vib)オススメ度 4.1点
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