HOT ! 最も完璧な photo-gift_f642621a-09a6-4dcd- ワイン

• 濃厚でジューシー、プラムやジャムのような果実味が口の中に広がります。アフター・ザ・レイン～コルトレーン・トリビュート（SHM-CD） ジョン・マクラフリン＆エルヴィン・ジョーンズ（g／ds）。ソースのかかったフォアグラや焼き鳥のレバーなど合わせるのがオススメです！ジンファンデルを飲むならまずはこの１本から！

1951年、創業者 林五一は塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード（SHM-CD） エラ・フィッツジェラルド。これは、凍害によるもので当時の厳しい気象の名残といえます。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。OWM0019914_pl_MC20161004074123。また、樽香や燻した香りも味わいとして広がり余韻が長く残ります。適度な酸味やスパイシーさもあり後を引きます。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。ミルト・ジャクソン ＋7（SHM-CD） ミルト・ジャクソン（vib）。戦後、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで作る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。その産地の危機に、五一はメルローをメルシャンに提案しました。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。アフター・グロウ（SHM-CD） カーメン・マクレエ（vo、p）。 五一が持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。良く見ると木の中心部は朽ち果て、周りの幹が残った状態になっています。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?（SHM-CD） マリーナ・ショウ。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。栽培者の努力と熱意で作られた自信のワインには、日本ワインを世に広めたいという五一の熱い思いが詰まった日本らしい味わいを堪能できるでしょう。