
納期目安:
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《生産者について》
2006年設立のアルファ・オメガ・ワイナリー。アフター・グロウ(SHM-CD) カーメン・マクレエ(vo、p)。そのコンセプトは、旧世界のブドウ畑で行われる手作業での農業と、新世界の技術や化学との融合。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード(SHM-CD) エラ・フィッツジェラルド。テロワールの味わいを表現するとともに、職人技のワインをつくることです。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?(SHM-CD) マリーナ・ショウ。
「最初から最後まで究極のワイナリー体験をつくり上げる」ことを目指しており、ワイナリーの美しさは絵画のようだといいます。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。
2019年からはナパ・ヴァレーのトップ醸造コンサルタントの一人、アンディ・エリクソン氏が参画。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。スタッグス・リープ、ハーラン・エステート、スクリーミングイーグルと輝かしい経歴を持つパーカー100点ワインメーカーです。カリブ +4(SHM-CD) エルトン・ジョン。
《このワインについて》
「カリフォルニアのシャルドネといえば、完熟したフルーツと樽香が強く出たスタイル」昨今はそのイメージから離れたものをつくる流れもありますが、往年のスタイルが今でも好きな方も多いでしょう。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ(SHM-CD) エロール・ガーナー(p)。この「2」はかつての粘性を感じるような濃厚さを持ちながら、現代的な洗練された透明感と上品な酸味を持つ味わいに仕上がっています。ロルカナ ホールニューワールド 通常。
《テイスティングノート》
完熟パイナップルや完熟洋ナシのような熟したフルーツのアロマ。デューク・エリントン&ジョン・コルトレーン(SHM-CD) デューク・エリントン(p)。ブリオッシュやカスタードのような甘い香りも感じます。チャオ サングリア / スガルツィ・ルイージ 赤 発泡 缶 200ml 24本 イタリア スパークリングワイン スプマンテ ケース販売。とろみを感じるような厚みのある口当たりで、プレミアムな価格に対する説得力があります。ウィ・スリー(SHM-CD) ロイ・ヘインズ(ds)。
《おすすめグラス》
ブルゴーニュグラス
※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。コミケ 合法サボリ LACUNAE 余白。年数表記がない場合は最新のものを出荷します。ロルバーン 雪の結晶 札幌限定 ダークグレー メロン ㉓。【年数表記にorがある商品の年数指定はできません】
※気温の高い夏場はクール便を推奨しております。ディアバーグ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2020 【透き通るような冷涼感】 Dierberg Pinot Noir Santa Rita Hills [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 瓶 ]。
Amazonの検索欄に「B07Z4X274S」を入力し、ワインと一緒に「クール便チケット【COCOS AMAZONのみ使用可能】 」をご購入下さい。ラ シレーナ ロサート 2018 ロゼ 750ml。
ぶどう
オススメ度 4点
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