春夏新作モデル TOMOÉ /白ワイン /広島三次ワイナリー 2021 新月シャルドネワイン

HOT ! 春夏新作モデル TOMOÉ /白ワイン /広島三次ワイナリー 2021 新月シャルドネワイン

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春夏新作モデル TOMOÉ /白ワイン /広島三次ワイナリー 2021 新月シャルドネワインの詳細情報

TOMOÉ シャルドネ新月 2021 /広島三次ワイナリー /白ワイン。TOMOÉ シャルドネ新月 2021 /広島三次ワイナリー /白ワイン。TOMOÉ シャルドネ新月 2021 /広島三次ワイナリー /白ワイン。

色：艶のあるややグリーンがかった濃い黄色
香：シャルドネの繊細さとやさしい木樽のニュアンスが絶妙。気品ある香り
相性のよい料理：鯛のお造り、新鮮な魚介類など

反収制限された区画のシャルドネ。樽発酵、樽ＭＬＦ発酵、シュール・リー法で醸造しました。力強さとエレガンスさが美しいハーモニーを奏でる自信作です。艶のある、ややグリーンがかった濃い黄色。シャルドネ本来のハーブやグレープフルーツなど柑橘系を思わせる涼しさを感じさせる香りと、フレンチオーク樽のバニラや洋梨を思わせる樽香が上品にまとまっています。なめらかな酸味と豊潤な甘味、果実味が調和しバニラ香の芳ばしさが余韻を残します。造り手の一押し自信作です。新鮮な魚介類の料理全般と相性の良いワインです。

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