HOT ! 福袋 / イタリアワイン専門店 トスカニー プイィ グラン フュイッセ ワイン

• シャルドネの天才、ジャン・マリー・ギュファン氏が立ち上げたネゴシアン部門「ヴェルジェ」！

シャルドネの天才、ジャン・マリー・ギュファン氏が立ち上げたネゴシアン部門「ヴェルジェ」！ 当主の「ジャン・マリー・ギュファン」は1970年代に妻と共にブルゴーニュへ移住したベルギー人。シャトー・ド・ベル/シャブリ テロワール・ド・ベル 2021 白。ワイン造りとは関係ない環境にいた彼だが、一気にトップ生産者の仲間入りを果たしてしまう。コンプリート・ロジャー・ニコルズ＆ザ・スモール・サークル・オブ・フレンズ（SHM-CD） ロジャー・ニコルズ＆ザ・スモール・サ・。皆が彼を「天才」と呼ぶ。モンハン イヴェルカーナ。試飲をしていても芸術家のように感覚でワインを判断していく。アフター・ザ・レイン～コルトレーン・トリビュート（SHM-CD） ジョン・マクラフリン＆エルヴィン・ジョーンズ（g／ds）。表現も独特。ルーシー マルゴー ヴィノ ビアンコ [2023] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫。ワインのパワーを表現する。ミルト・ジャクソン ＋7（SHM-CD） ミルト・ジャクソン（vib）。 1980年からは、ネゴシアン部門である「メゾン・ヴェルジェ」を手掛け、毎年異なる60キュヴェをリリース。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。「シャブリ」「コート・ドール」「マコン」等、各地の葡萄栽培家や造り手と情報交換をしながら、その年の買取り区画を決めていく。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。 「プイィ・フュイッセ グラン・テロワール・ウブリエ」は、キュヴェ名は直訳すると「忘れられた偉大なテロワール」。アフター・グロウ（SHM-CD） カーメン・マクレエ（vo、p）。格付けにはならなかったが、素晴らしいテロワールの区画から造られるキュヴェ。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード（SHM-CD） エラ・フィッツジェラルド。ヴェルジッソン村のラ・コート、レ・クルー、フュイッセ村のヴェルネイ等。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?（SHM-CD） マリーナ・ショウ。西向きまたは北向きの区画で標高が高く、今後にも期待される。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。木樽で醸造（新樽比率25%）。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。発酵は11月下旬まで続いた。カリブ ＋4（SHM-CD） エルトン・ジョン。数回バトナージュを行う。アフタヌーン・オブ・アン・エルフ（SHM-CD） エロール・ガーナー（p）。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021について「ようやくブルゴーニュらしい冷涼なヴィンテージになった」といった論評を聞くだろう。ロルカナ ホールニューワールド 通常。実際はそうではなく、暑いヴィンテージの延長であったと考えるべきだ。デューク・エリントン＆ジョン・コルトレーン（SHM-CD） デューク・エリントン（p）。冬はとても温暖で、2月の終わりと4月の初めは例年より暑かった。チャオ サングリア ／ スガルツィ・ルイージ 赤 発泡 缶 200ml 24本 イタリア スパークリングワイン スプマンテ ケース販売。その為、ほとんど全ての区画で萌芽が早かった。ウィ・スリー（SHM-CD） ロイ・ヘインズ（ds）。そして、4月中旬に霜が降りた。コミケ 合法サボリ LACUNAE 余白。この時期の霜は珍しくないが、芽は既に成長しており、ほぼ全体（マコネ地区の8割）が霜害を受けた。ロルバーン 雪の結晶 札幌限定 ダークグレー メロン ㉓。いくつかの畑では、更にベト病に見舞われ、僅かな収穫までも失った。ディアバーグ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2020 【透き通るような冷涼感】 Dierberg Pinot Noir Santa Rita Hills [ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 瓶 ]。8月中旬にようやく乾燥した季節が戻ったが、9月初めには遅めのウドンコ病、9月終わりには腐敗が始まった。ラ シレーナ ロサート 2018 ロゼ 750ml。これらすべての事象を切り抜けるのは難しかったが、区画の厳格な選定や、収穫日の決定、選果、小グループで複数回に分けて収穫を進めるなど、品質を維持するために出来る限り対処した。tr231オーマンディR.シュトラウス:英雄の生涯、チャイコフスキー:ロメオとジュリエット。ヴェルジェでは9月18日に収穫を始め、10月2日に終えた。ベルトラン・アンブロワーズ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ [2022]750ml (赤ワイン)。収穫量を優先せず、品質を優先した結果、生産量は例年の1/4となってしまったが満足している。ベルトラン・アンブロワーズ サン・ロマン ブラン [2022]750ml (白ワイン)。 ワインアドヴォケイト：91 ポイント RP 91 Reviewed by: William Kelley Drink Date: 2022 - 2030 A lovely new cuvée based around sites denied the premier cru appellation, the 2021 Pouilly-Fuissé Grands Terroirs Oubliés wafts from the glass with aromas of orange oil, pear, nutmeg, beeswax and freshly baked bread. Medium to full-bodied, satiny and textural, with racy acids and a long, mineral finish, it's worth seeking out. Published: Sep 09, 2022