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<黒麹と黄麹のコラボレーション>
古の昔、人々は五穀豊穣を寿(ことほ)ぎ、
萬(よろず)の神に神酒を供え、感謝の気持ちを表し、
皇神(すめかみ)と崇(あが)めました。黒潮 (25度) [720ml] | 八丈島 焼酎 |奥清商店。
その精神を今に伝えたいとの思いで名づけました。熊本県恒松酒造球磨焼酎3本セット(自家栽培米 純米焼酎 ひのひかり 常圧蒸留 ひのひかり 純米焼酎 無濾過球磨焼酎 球磨拳) 720ml×3本。
黒麹で発酵し、時間差で黄麹を「追麹」し、
芋と麹の配合、蒸留法、濾過法を工夫し、
今までにない独自の風味を開発しました。薩摩酒造 さつま黒白波 黒麹 芋焼酎 12度 ペットカップ200ml 1ケース(30本入)。
鹿児島の地で黄麹歴50数余年の東酒造だからこそできる併せ技です。金峰櫻井 25度 櫻井酒造 喜六 25度 黒木本店 1800ml。
芋の特徴そのままに、気高い香りと奥深い味と甘さの芋焼酎ができました。初心者お断り芋焼酎飲み比べ3本セット(だいやめ 三岳)900ml×3本。
オススメ度 4.2点
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