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下関と言えば、ふぐ。薫る醬油できました。開発秘話|くじら醬油・ふく魚醤の(株。全国的にも有名なこの高級特産品をふんだんに使用して、
じっくりと醸造された魚醤です。(4本セット) 井上醤油店 井上こはく 720ml ×4本 うすくち仕立てじょうゆ 薄口 淡口仕立て 本醸造 醤油。
くじら醤油同様、高い抗酸化能を特徴とする醤油です が、ふく魚醤は、
さらに、ふぐ由来の淡白な味わいと高く上 品な薫りが豊かな万能調味料としてお使いいただけま す。ヤマガミ醤油 濃口醤油 1.8L×6本セット 上原産業 濃口醤油 鹿児島南九州市。
魚醤特有のクセのある匂いがない、贅沢な逸品です。岡田味噌醤油 マルオカ 天然醸造 赤印1.8LX6本 【山口県】【萩市土原】。
フグ(標準和名:トラフグ(国産))、麹(脱脂加工大豆、小麦)、食塩、アルコール
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