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セラン川の右岸、グラン クリュの丘の裏にある急な西向きのブドウ畑から。ミルト・ジャクソン +7(SHM-CD) ミルト・ジャクソン(vib)。渓谷は南北に流れており、北から冷たい風が吹き込み、素晴らしい酸味を保っています。ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ [2020]750ml (赤ワイン)。ステンレスタンクで発酵・熟成。1994年ジュゼッペ・トルナトーレ・シチリア 19661979。果実味が豊富で旨味の濃いめで厚みのあるシャブリ。アフター・グロウ(SHM-CD) カーメン・マクレエ(vo、p)。ネクタリンの香りとタイムの香り。ソングス・イン・ア・メロウ・ムード(SHM-CD) エラ・フィッツジェラルド。クリーンで豊か、爽やかすぎない白桃のような気配。フー・イズ・ジス・ビッチ、エニウェイ?(SHM-CD) マリーナ・ショウ。ミネラルも綺麗。セラフ・ダズルガーデン VOLTACTION。口当たりは丸みがあり、パトリックピウズらしさを感じられるミディアムボディのシャブリ。メゾン・シャンピー プイィ・フュイッセ 白 辛口 750ml[ブルゴーニュ最古のメゾン/焼いたトーストやミネラルのニュアンス]。
オススメ度 4.4点
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