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北海道産きたほなみ100%使用。灰分0.37%・蛋白9.0%で色が良く黄味があり、製麺適性に優れています。もっちりとした食感としっかりとした弾力性を持ったバランスの良い麺が作れます。中華まん、饅頭、うどん、きしめん、つけ麺などに向いています。 商品の側面に製造日が印字されています 例 20.04.01(2020年4月1日製造) 賞味期限は製造から6ヵ月ですが保管状況(風通しのいい冷暗環境)によります
規定値 灰分0.37% 蛋白9.0%
。Amazon.co.jp: きたほなみ 25kg 北海道産 小麦粉 中力粉。日清製粉 スーパーカメリヤ 強力粉 25kg。昭和 北海道小麦粉 650g×20個。日本製粉 ハート25kg (薄力粉)。春よ恋 / 2.5kg×4個セット 富澤商店 強力小麦粉。さといも粉 徳用袋入700g×3袋セット。春よ恋小袋・1kg×15・15キロ・北海道産小麦粉・国産小麦・強力粉・平和製粉・国産・小麦・業務用・チャック袋・綿鍬 watakuwa。横山製粉 ゆきんこ 《薄力粉》 25kg 【北海道産小麦】。柄木田製粉 信州地粉 小麦粉 中力粉 1kg×12入 箱 業務用 12kg。中力粉(うどん粉)丸香特雀25kg クラフト袋入り日清製粉坂出工場製造オススメ度 4.3点
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