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シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フニキア人が塩田を発明したところ。
現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。
ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。
太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移して作られる海塩は、カルシウムやマグネシウムを含んでいます。
本品はインテグラーレ(無精製)のフィーノ(細粒)タイプです。
原材料名:海塩
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:96.5g
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原産国:イタリア
商品区分:食品
オススメ度 4.9点
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